Pegasti badelj semena čaj

Pegasti badelj semena čaj iz 100 % posušenih semen pegastega badlja (Silybum marianum), ročno nabran in pakiran v Sloveniji. Zaradi trdote se semena za pripravo čaja predhodno zdrobijo.

Informacije o izdelku

• Ime: Pegasti badelj semena čaj
• Sestava: 100 % semena pegastega badlja (Silybum marianum)
• Neto količina: 100 g
• Proizvaja in polni: Marjetka Podplatan s.p., Šentjur
• Poreklo: Slovenija
• Živilo: lokalno pridelano/nabrano, brez konzervansov in aditivov
• Pakiranje: Natron vrečka
• Lastnosti: Naravno, ročno pridelano, ohranja aromo in strukturo
• Shranjevanje: Hraniti na suhem in temnem mestu
• Alergeni: Ne vsebuje
• Opomba: Pegasti badelj semena čaj je živilo in ni zdravilo

Kaj je pegasti badelj?

Znanstveno ime: Silybum marianum

Pegasti badelj je prepoznavna rastlina z velikimi vijoličnimi cvetovi in značilnimi trnastimi listi z belimi lisami. Za pripravo zeliščnih pripravkov se uporablja predvsem njegov zrel plod, ki ga v vsakdanjem jeziku pogosto imenujemo tudi seme. Pri izdelku uporabljamo posušene plodove pegastega badlja, ki jih običajno imenujemo semena. Zaradi trdote jih za pripravo čaja predhodno zdrobimo.

Želite izvedeti več? Če vas zanima, kako prepoznati pegasti badelj (Silybum marianum), kako uporabljati njegova semena, kako pripraviti napitek in na kaj biti pozoren pri izbiri kakovostnega izdelka, preberite naš podroben članek »Pegasti badelj semena – uporaba in priprava«.

Opis rastline

Rastlina dosega višino približno 60–150 cm. Listi so trnasti in značilno označeni z belimi lisami, cvetovi pa veliki in vijolični. Po cvetenju se razvijejo plodovi, ki jih pogosto imenujemo semena pegastega badlja.

Zgodovina rastline in kulturni pomen

Pegasti badelj ima dolgo zgodovino uporabe v evropskem zeliščarstvu. Njegovi plodovi oziroma semena so tradicionalno del različnih zeliščnih pripravkov.

Ročno nabiranje semen

Pri Zeliščih Marjetka semena nabiramo ročno, ko so popolnoma zrela. Ročno nabiranje omogoča skrbno selekcijo in pregled.

Okus semen pegastega badlja

Semena imajo blag, značilen rastlinski okus, ki je po zdrobitvi nekoliko izrazitejši. Pri pripravi čaja nastane značilen zeliščni napitek.

Uporaba in kombiniranje

Mleta semena pegastega badlja lahko uporabite kot dodatek različnim živilom. Dodate jih lahko na primer jogurtu, kosmičem ali drugi hrani, pri čemer jih uporabite glede na svoj okus in način priprave.

Zakaj izbrati čaj Zelišča Marjetka?

Čaji Zelišča Marjetka nastajajo iz slovenskih rastlin in zelišč ter so rezultat skrbnega ročnega dela. Od nabiranja in sušenja do priprave in pakiranja poteka vsak korak z osebno pozornostjo.

Kaj odlikuje čaje Zelišča Marjetka?

• Slovensko poreklo surovin – rastline in zelišča, ki jih uporabljamo, prihajajo iz Slovenije.
• Ročno delo od začetka do konca – nabiranje, sušenje, priprava in pakiranje potekajo z veliko mero skrbnosti in natančnosti.
• Manjše serije – čaje pripravljamo v manjših količinah, kar omogoča posebno pozornost pri posamezni seriji.
• Skrbna obdelava – vsakemu zelišču namenimo pozornost od nabiranja do končnega pakiranja.
• Preprosta sestava – pri čajih stavimo na pristnost rastlin in se izogibamo nepotrebnim dodatkom.
• Osebni pristop – za vsakim čajem stojijo znanje, izkušnje, čas in skrb, vloženi v njegovo pripravo.

Pri Zeliščih Marjetka verjamemo, da se kakovost začne že pri izbiri in nabiranju rastlin. Zato vsakemu čaju namenjamo pozornost skozi celoten proces – od slovenske rastline do končnega izdelka. Z izbiro čaja Zelišča Marjetka izberete slovensko poreklo, ročno delo in pristno zeliščarsko zgodbo, pripravljeno z osebnim pristopom.

Pogosta vprašanja

Kaj je pegasti badelj?

Pegasti badelj (Silybum marianum) je rastlina iz družine nebinovk (Asteraceae), prepoznavna po zelenih listih z značilnimi belimi lisami in vijoličnih cvetnih koških. Za pripravo zeliščnih pripravkov se uporabljajo predvsem njegovi zreli plodovi, ki jih v vsakdanjem jeziku pogosto imenujemo semena.

Kako lahko uporabljamo semena pegastega badlja?

Semena lahko uporabimo cela ali jih pred uporabo zdrobimo oziroma zmeljemo. Zmleta lahko dodamo različnim živilom, na primer jogurtu, kosmičem ali smoothijem.

Kako zdrobimo semena pegastega badlja?

Semena lahko zdrobimo v možnarju oziroma jih zmeljemo z ustreznim mlinčkom ali drugim pripomočkom za mletje.

Ali lahko iz semen pegastega badlja pripravimo čaj?

Da. Za pripravo čaja se uporabljajo zdrobljeni plodovi pegastega badlja.

Ali moramo semena pred pripravo čaja zdrobiti?

Da. Ker so semena oziroma plodovi trdi, jih je za pripravo čaja priporočljivo predhodno zdrobiti.

Kakšen okus ima pegasti badelj?

Pegasti badelj ima blag, značilen rastlinski okus. Po zdrobitvi oziroma mletju je okus nekoliko izrazitejši.

Kako shranjujemo semena pegastega badlja?

Hranite jih v suhem in temnem prostoru ter zaščitite pred vlago in neposredno svetlobo. Po uporabi vrečko dobro zaprite.

Kje kupiti pegasti badelj?

Pegasti badelj semena čaj lahko kupite v spletni trgovini Zelišča Marjetka, kjer je na voljo v 100 g pakiranju.

Odkrijte več

Odkrijte zanimive prispevke o zeliščnih čajih – od priprave naravnih čajnih mešanic do tradicionalnih čajnih ritualov. Uživajte v bogati aromi in naravnem okusu, ki ga ponujajo naravni zeliščni čaji.

1. Pegasti badelj semena – uporaba, priprava in vodnik
2. Naravni zeliščni čaji: kako izbrati pravega zase in odkriti dobre čajne mešanice?
3. Kako so zelišča uporabljale naše babice – tradicija ki se vrača v sodobni dom
4. Zelišča, ki prinašajo prijetne trenutke v hiter dan.

 Opombe

Vsi obvezni podatki o izdelku so navedeni na etiketi. Ponudnik si pridržuje pravico do morebitnih tipkarskih napak.